Nos produits

Notre exploitaion c'est dévelopée grace a l'investissement de plusieurs générations, les pommiers à cidre ont été plantés en 1988, et depuis le vergers ne cesse de s'agrandir. Grace a ce vergers, nous vous proposons de découvrir nos produts issus de ce vergers de pommes a cidre.

Cidre et jus de pomme

  • Cidre classique:
  • demi sec, fruité, avec un bon équilibre entre l'acidité et le sucre. Il conviendra a tout les moments de la journée et avec tout les desserts.
  • Cidre Brut: ce cidre est un cidre un peu plus sec avec plus d'amertume, il agrémentera tout votre repas de l'entrée au fromage specialement avec les viandes blanches (poulets dindes....).
  • Cidre "vachement bon" un cidre pour l'apéritifs long en bouche avec un acidité qui relève sont gout fruité. Son secret la maceration avant pressage.

         cidre de glace le nec plus ultra du cidre un concentré d'arôme intense en                   saveur un régal avec le fromage

  • Jus de Pomme: ce nectar est un juste équilibre entre l'acidité des pommes de nos vergers, et les arômes de fruits frais trés intense .

Calvados, Apéritif

Calvados: nous vous proposons cinq  Calvados differents qui sont tous distillés et vieillis en fût de chêne dans nos chais du XVIIème siècle.

 vieux pour les coktails

 vieille reserve pour apprendre la degustation

 hors d'age le début d'une grande histoire

 10 ans le calvados dans son ecrin 

 15 ans le plus abouti long et fin en bouche notre reference en qualité .

 

L'apéritif normand: Cette boisson est un savant mélange entre du calvados et du jus de pomme frais pressé, une fois le mélange obtenu nous le laissons vieillir en fût de chêne au minimum 3 ans.

 

Confitures

Notre vergers n'étant pas seulement riche de nos pommiers, nous vous proposons de découvrir aussi notre gamme de confitures faites maisons.